De la Huerta al Campús
Desde la distribuidora La Ecomarca hemos colaborado con este proyecto cuyo objetivo es fomentar los circuitos cortos y la comercialización de proximidad de alimentos ecológicos y de temporada en comedores universitarios del Campus de Somosaguas de la Universidad Complutense de Madrid (UCM).
En este contexto se realizó este PODCAST sobre la producción y comercialización de productos ecológicos, de temporada y de circuito corto en Madrid, donde participó nuestra compañera Beatriz Ferreiro.
https://www.youtube.com/watch?v=sO4sWm-V6pI
