Manual práctico para mejorar el funcionamiento de los grupos de consumo de LA ECOMARCA

Desde Garúa lanzamos este manual dirigido especialmente, aunque no solo, a las personas que forman parte de los Grupos de Consumo de nuestra red de distribución y consumo La Ecomarca. Esta guía incorpora las aportaciones recogidas en la encuesta realizada en 2024 a consumidoras y grupos de La Ecomarca y tiene el objetivo de mostrar algunas claves para el buen funcionamiento de los grupos y fomentar la creación de otros nuevos.

Tras una breve introducción sobre qué es La Ecomarca, cuáles son los criterios y qué ventajas ofrece tanto a personas consumidoras como productoras, se muestra en tan solo 7 pasos cómo poner en marcha un grupo de consumo nuevo en la red. A continuación, se detallan algunos aspectos sobre los que actuar para mejorar el funcionamiento de los grupos en lo relacionado con la gestión de pedidos, los repartos, la organización interna, la motivación del grupo y la comunicación, y se proponen ideas para resolver algunas dificultades que se puedan encontrar en el día a día. Por último, se incluye brevemente información acerca de algunas de las personas productoras que abastecen a los grupos de consumo a través de La Ecomarca.

En definitiva, una sencilla y breve guía que pretende hacer del consumo agroecológico autogestionado una experiencia mucho más rica y satisfactoria, y que responde a muchas de las dificultades identificadas en los propios grupos de consumo de La Ecomarca, algunos en funcionamiento desde el arranque de la red en 2012 e incluso antes.

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